Сливовое пюре 30 % Brix изготовлено из спелых плодов сливы, выращенных в экологически чистых условиях, без применения химических средств ведения сельского хозяйства, не содержащих ГМО, путем тепловой и ферментативной обработки, концентрирования и упаковки в асептические мешки 200л, уложенные в металлические бочки.
Сливовое пюре готовят из протертых съедобных частей
сливы, очищенных от кожуры и косточек, путем
теплового концентрирования с частичным удалением воды в
щадящих условиях, без добавления сахара, сахарозаменителей
и консервантов. Собственные сахара составляют 28,5-29О^.
изготовлено без применения нанотехнологий.
Аллергены отсутствуют. Соответствует требованиям AIJN.
Продукция предназначена для дальнейшей промышленной переработки.